Ternera y vaca
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Aguja de ternera con hueso
10,89€ (IVA incluido) -
Carne de guisar sin hueso
14,30€ (IVA incluido) -
Carne picada de ternera
12,10€ (IVA incluido) -
Carrillera de ternera
14,19€ (IVA incluido) -
Chuleta de ternera
16,50€ (IVA incluido) -
Chuletón de vaca
42,90€ (IVA incluido) -
Costilla de ternera
14,30€ (IVA incluido) -
Entrecot de ternera
35,20€ (IVA incluido) -
Entrecot de vaca
60,50€ (IVA incluido) -
Filete de croca
16,50€ (IVA incluido) -
Filete de ternera
14,30€ (IVA incluido) -
Hamburguesa de ternera
11,55€ (IVA incluido) -
Higado de ternera
9,79€ (IVA incluido) -
Jarrete de ternera sin hueso
13,20€ (IVA incluido) -
Llana de ternera
14,30€ (IVA incluido) -
Mano de ternera con hueso
10,89€ (IVA incluido) -
Osobuco de ternera
10,95€ (IVA incluido) -
Pata
4,95€ (IVA incluido) -
Pez de ternera
14,30€ (IVA incluido) -
Riñones de ternera
6,05€ (IVA incluido)
Ternera gallega, nuestra carne más exquisita
Nuestra carne de ternera gallega procede de reses criadas de forma sostenible y ecológica por ganaderos locales. Una carne de color rosa claro, textura suave, carne magra y de consistencia firme.
El sabor de la carne gallega, intenso y agradable al paladar, lo convierten en una de las carnes más reconocidas y apreciadas dentro y fuera de España. Nuestras vacas, conforman una raza, que aunque no son de gran tamaño, si son fuertes y robustas, muy reconocibles por su color rubio trigueño y que se pueden observar paciendo tranquilas, a lo largo y ancho de nuestra tierra gallega.