Chorizo ahumado
15,40€ (IVA incluido)
Nuestro producto estrella, el chorizo ahumado también conocido como chourizo viaxeiro, elaborado como antaño, en ahumado de roble y siguiendo los procesos tradicionales.
Peso aproximado: 800 Gr.
Precio Kilo: 17,5€
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Chorizo ahumado, elaborado artesanalmente y ahumado en roble, te ofrece un sabor único y auténtico. Disfruta de su deliciosa combinación de especias y su irresistible aroma. Perfecto para darle un toque especial a tus platos. ¡Prueba nuestro chorizo gallego ahumado y déjate cautivar por su calidad excepcional!
Ingredientes: magro y tocino de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante, sal, condimento (pimentón, especias, sal, dextrina blanca, azúcar (dextrosa), estabilizadores E450, E452, colorante natural E120 y conservador E252).
Modo de empleo: Listo para su consumo
Alérgenos: –
Temperatura de conservación: en lugar fresco y seco
Vida útil: 3 meses tras su fabricación.
Origen: España
Composición nutricional:
| Valor nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 1971 kJ/476 kcal |
| Grasas | 41,0 g |
| de las cuales: -saturadas | 14,6 g |
| Hidratos de carbono | 2,7 g |
| de los cuales, -azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 24,0 g |
| Sal | 1,6 g |
Beneficios del Chorizo Ahumado
El chorizo ahumado es un tipo de embutido popular en la cocina gallega que ofrece una serie de beneficios y usos culinarios.
- Sabor distintivo: El chorizo ahumado tiene un sabor distintivo y aromático debido al proceso de ahumado, que lo hace destacar en una variedad de platos.
- Versatilidad: Es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una amplia gama de recetas, desde guisos y salsas hasta platos de arroz y legumbres.
- Aporte de sabor: Aporta un sabor profundo y ahumado a los platos, lo que lo convierte en un componente fundamental en la cocina gallega tradicional.
